Пошук по тегу: сухе молоко
Певне сповільнення торгівлі сухим молоком та скорочення попиту на сири в ЄС і США вплинули на несуттєве скорочення цінового індексу, але існуючий попит на вершкове масло стримав більш суттєве падіння, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Спад виробництва молока-сировини в Океанії, обмеження виробництва вершкового масла та сухого незбираного молока в Новій Зеландії та Європі в купі з активізацією попиту напередодні Рамадану вірогідно посприяли зростанню цін під час аукціону, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
На торгах Global Dairy Trade (GDT) 4 лютого індекс цін на молочну продукцію укріпив висхідний тренд, додавши 3,7%.
Символічне падіння цін продемонстрували лише:
— суха маслянка — на 0,4% — до $ 3092/тонна;
— моцарела — на 0,1% — до $ ...
Ціновий індекс за результатами сесії вийшов в плюс, ймовірно, під впливом активізації попиту на сир Чеддер, вершкове масло та сухе молоко в різних країнах, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
На торгах Global Dairy Trade (GDT) 21 січня індекс цін на молочну продукцію змінив вектор на висхідний, додавши 1,4%.
Попри зростання індексу, зниження цін продемонстрували:
зневоднений молочний жир — на 7,8% — до $ 6616/тонна;
лактоза — на 0,8% — до $ 893...
Попри підвищення цін на вершкове масло та сири, зниження попиту на сухе молоко та невизначеність на ринку зневодненого молочного жиру ймовірно вплинули на зниження індексу на торгах GDT, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
